Skąd pochodzi alkohol, jak powstaje i w jaki sposób dojrzewanie wpływa na jego smak.
Alkohol jest częścią ludzkiej cywilizacji od wieków, ale skąd właściwie się wziął? Pochodzenie alkoholu sięga starożytnych Sumerów, którzy jako pierwsi fermentowali zboża i produkowali piwo około 5000 lat p.n.e. Proces […]
8 kwietnia 2023